L’attività di volontariato ha lo scopo di incentivare l'uso del terreno pubblico inutilizzato affinché possa essere a disposizione della collettività.
Attraverso la coltivazione degli orti, non solo si coinvolgono e si mettono in relazione giovani con anziani, nativi ed immigrati, in uno scambio di positive ricadute sociali e culturali, occasione e strumento di inclusione e integrazione.
L’orticoltura e il giardinaggio sono ormai considerate vere e proprie attività terapeutiche e negli ultimi anni sono state riconosciute dagli esperti con i termini di garden therapy e ortoterapia.
In teoria l’essere umano che si è evoluto imparando a vivere a contatto con la natura. Ecco perché coltivare una pianta, un frutto, un ortaggio, un fiore, ci fa sentire così bene, perché ci riconduce alla nostra essenza. Non è fondamentale avere centinaia di ettari da coltivare, basta anche un piccolo spazio, un orto urbano, un po’ di vasi in terrazza, per farci sentire meglio. Durante quest’attività i destinatari coinvolti cureranno le coltivazioni, le semine, la messa a dimora e lo sviluppo degli ortaggi fino alla raccolta.
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